El cebiche, popular comida peruana, es el plato típico preferido por el mundo...El cebiche, exquisita y popular comida del Perú, es también el plato típico que más le gusta al mundo entero.
Nuestra comida, que tiene como base la pulpa de pescado y el limón, obtuvo el primer lugar en el concurso web organizado por el periódico español Veinte Minutos.
Al término del evento, cuyos votos fueron enviados vía internet desde todos los confines del orbe, obtuvo la cifra de 13,632.
El segundo lugar, con 8,513 puntos, correspondió al sushi de Japón, mientras que el tercer puesto fue para las pastas italianas con 8,005.
Posteriormente quedaron los tacos mejicanos, la paellla española y el asado argentino.
En esta forma, el cebiche ubica al Perú como poseedor de la mejor gastronomía del planeta.
El concurso duró aproximadamente dos meses y consistió en el envío de opiniones a través de la red. En un primer momento fueron selecciones siete comidas.
Luego quedaron tres hasta que, finalmente, se declaró como ganador al cebiche peruano.
Hace unos meses, en similar competencia, la Bandera Nacional del Perú obtuvo en segundo lugar entre las más bonitas del mundo.
Ambos reconocimientos a nivel internacional deben ser motivo de orgullo para quienes hemos nacido en esta tierra.
Igualmente, significa el compromiso de ofrecer nuestra mejor imagen a los turistas que nos visiten orientándolos de la mejor manera.
No olvidemos que ellos son los verdaderos promotores de las bondades que tenemos o serios detractores de nuestras flaquezas…
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