El restaurante peruano de una céntrica calle de Santiago exhibe su exquisito menú...
Llegó la hora. El lunes se sabrá el histórico veredicto de la Corte
Internacional de La Haya, Holanda, sobre el diferendo marítimo entre Perú y
Chile.
Será en el marco de las más diversas
especulaciones sobre el resultado y la forma como lo asumirán ambas naciones.
Dentro de ese ambiente de
expectativa, la revista Tendencias del popular diario chileno La Tercera lanzó
un informe por demás interesante.
La publicación reconoce que, al comienzo,
la presencia peruana fue demográfica, es decir solo poblacional.
Sin embargo, esa irradiación
lentamente se fue ampliando hasta invadir las propias costumbres y la cultura de
los vecinos del sur.
Como es de suponer, empezó por la
instalación de restaurantes de comida peruana que ganaron muy rápido adeptos en
el mercado del ramo.
Ellos mismos reconocen que debido al
permanente trato con nuestros compatriotas ahora utilizan palabras que son
comunes para nosotros.
Mencionan, como ejemplo, los
términos borrador por goma, tajador por sacapuntas, café por marrón, barriga
por guata y la jerga chochera por amigo.
Sorprendente. ¿Verdad…? Ahí no queda
todo. Los chilenos admiran el respeto con que los alumnos peruanos se dirigen a
sus profesores.
Estudiosos aceptan que la
incorporación del homenaje al Señor de los Milagros en tierra mapochina ha
colmado el sentimiento religioso de la gente.
Cientos de familias chilenas acompañan
cada año a la venerada imagen desde que sale en multitudinaria procesión de la
Catedral de Santiago.
¿Cree usted que allí queda todo…? De
ninguna manera. El artículo señala que en la capital sureña funcionan
veintitrés clubes sociales peruanos.
Aún más. En Chile circulan los
periódicos peruanos “Contigo Perú”, “Sol Noticias” y “El Bacán” con noticias de
todo lo que ocurre aquí.
La cosa llega hasta el ambiente
deportivo. El equipo “Incas del Sur”, conformado por jugadores peruanos,
compite en la Tercera División B.
El importante reportaje indica que
hace treinta años, el número de peruanos en Chile no llegaba a cinco mil.
Hasta el año pasado la cifra se
incrementó tanto que ahora supera las ciento cincuentaisiete mil personas.
Pero, todo lo referido no debe
llamarnos la atención. Recordemos que peruanos y chilenos pertenecemos a las
mismas raíces..
Basta mencionar que, durante la
época incaica, el Tahuantinsuyo comprendió la mayor parte del actual territorio
sureño.
Así se explica la adaptación mutua
entre dos naciones que, por tradición e historia, deben permanecer unidas y
hermanadas a través del tiempo. Sobre toda clase de circunstancias…
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